外出露營
我們選擇再簡單不過的料理
總不想把太多時間花在煮食上
年節剛過
冰箱裡總還有一些香腸、臘肉
這次帶了HOTPAT
其實心裡怕怕的
大膽的我
直接到營地開箱
完全沒有經驗值...XD
2公升的 HOTPAN
剛好我們一家子份量
因為跟朋友一家共用天幕
一連煮了兩次午餐
香腸飯
2杯米2.8杯水7條香腸(兩家)
醬汁
我們選擇再簡單不過的料理
總不想把太多時間花在煮食上
年節剛過
冰箱裡總還有一些香腸、臘肉
這次帶了HOTPAT
其實心裡怕怕的
大膽的我
直接到營地開箱
完全沒有經驗值...XD
2公升的 HOTPAN
剛好我們一家子份量
因為跟朋友一家共用天幕
一連煮了兩次午餐
香腸飯
2杯米2.8杯水7條香腸(兩家)
醬汁
2大匙醬油1大匙糖1大匙米酒1大匙水少許鹽及胡椒粉
先把香腸過熱水,將米洗淨倒入2.8杯水放上香腸
鍋延冒白煙後關小火再煮10分鐘
10分鐘一到關火移至外鍋續悶30分
(怕失敗所以 30分後再開鍋)
拿另一鍋將醬汁配料煮沸,開鍋後和飯拌勻即可
先把香腸過熱水,將米洗淨倒入2.8杯水放上香腸
鍋延冒白煙後關小火再煮10分鐘
10分鐘一到關火移至外鍋續悶30分
(怕失敗所以 30分後再開鍋)
拿另一鍋將醬汁配料煮沸,開鍋後和飯拌勻即可
放油煎至表面脆化
將米洗淨倒入2.8杯水放上脆化松板豬肉
鍋延冒白煙後關小火再煮10分鐘
10分鐘一到關火移至外鍋續悶30分
(怕失敗一樣30分開鍋)
葱先切丁,拿另一鍋將醬汁配料煮沸,將葱丁加入
開鍋後和飯拌勻即可
話說用它煮出來的白飯
粒粒juicy
超好吃的呀~
馬上列入必帶裝備
將米洗淨倒入2.8杯水放上脆化松板豬肉
鍋延冒白煙後關小火再煮10分鐘
10分鐘一到關火移至外鍋續悶30分
(怕失敗一樣30分開鍋)
葱先切丁,拿另一鍋將醬汁配料煮沸,將葱丁加入
開鍋後和飯拌勻即可
話說用它煮出來的白飯
粒粒juicy
超好吃的呀~
馬上列入必帶裝備
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