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2009.02.09  1Y4M15D

[生日。PAPAMIA] 來慶生囉~馬嘛



今年生日,拔拔說要我們一家好好的去吃一頓飯,想說好久沒去PAPAMIA意式廚房了......

不用考慮~馬上出發!

 


在哪裡?

帕帕咪雅義大利小館

地址:台中市東興路三段412-1號 電話:04-23286034
營業時間: 11:30-14:30 (供應至14:00) ; 17:30-22:00 (供應至21:00)


PapaMia 提供正統的義大利菜,有開胃菜 、義大利麵、比薩、主菜、甜點、飲料等,應有盡有。並且不定時更新菜單與推出新菜色,有時想吃還得先打電話預訂,否則可要下次才吃得到。

新鮮的素材是PapaMia的堅持,並以營養健康為出發點,使用大量的優質的橄欖油及大量的蕃茄與起士來做菜,沒有人工添加物的調味,這就是 PapaMia這麼受歡迎的秘訣。

PapaMia每天現做新鮮手工寬麵,並且遵從義大利政府的法規,麵中不能有一丁點人工添加物,純以麵粉、蛋或蔬菜製成,不含一滴水,做好風乾後,用人工切成長條狀,每日限量供應。其他還有各式進口乾燥麵。好玩的地方在麵條與醬汁是分開選擇的,你可依自己的偏好自由搭配。
PapaMia比薩都是全麥薄片的,並且是從高溫的石頭爐子烤出來,餅皮香酥薄脆,連老外都說 "讚" !

 





馬嘛~我跟拔拔好了吔.....妳打扮好了迷有?


到了到了....



這是家很有自己風格的意式小店,老闆(也是主廚呢)是女生的唷~整家店用淡淡的顏色做為底色,讓人產生食慾,很舒服,也很溫馨!



就是這種淡淡的感覺,也讓人感到很寧靜自在....




肚子在咕嚕咕嚕地叫了,拔拔快點丫.....




咩咩的新雞絲上場囉!好用的combi外出攜帶式剪麵器..




前菜就來個手工酵母麵包,吃到嘴裡就知道是當日現做的....那一塊一塊就是用剪麵器切的唷.....




米蘭蕃茄蔬菜湯~馬嘛本來很不敢恭維這類型的湯,不過,這讓馬嘛大吃一驚,原來用蕃茄、馬鈴薯、洋蔥也可以這麼美味!



蘆筍蔬菜奶油濃湯~初嚐一口,那味道真的驚為天人,真的很好吃ya.....(找不到形容詞可讚美)




香煎菲力野菇茄汁義大利麵~對拔拔喜歡吃肉的來說,這菲力很嫰且肉汁與蕃茄醬汁融和後,更醍出整個香氣...拔拔說加了現磨的瑪芝拉起士後,那滋味真是棒極了!




奶油雞肉杏鮑菇手工菠菜寬麵~馬嘛真的很幸運,為了咩咩也能嚐美味,特地點了手工菠菜寬麵(較軟易消化),那烤過的杏鮑菇整個入味,而且雞肉份量十足,搭配手工菠菜寬麵和著奶油醬汁,味道真的是很合!




新鮮的柳澄汁~拔拔餵食中.....




店裡很特別cheese磨碎器...這個是讓拔拔很稱讚的~瑪芝拉起士,拔拔的味道比較重,所以請服務生再加cheese,沒想到,這跟一般的罐裝cheese粉不同,一般的味道很嗆偏鹹,可是這現磨cheese卻有很濃郁的味道卻一點兒都不膩,真的很好吃!



哈~拔拔再來一口...




好好喝丫~連嘴巴上的柳澄汁也要舔乾淨...



吃太飽了~要下來活動活動...



拔拔~趕快牽我去散步啦!






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    Asuka Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()