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有一段時間
不知怎地
一直好想吃紅豆餅
加上咩咩也很愛吃
偏偏就想吃的時候
遍尋不著哪裡有在賣
乾脆就自己來做囉
一個星期後
趁著假日的運動會
沒法兒去露營
就先來開箱
帶咩先上街採買鮮奶和起士
按照比例加入糖、蛋、牛奶、鬆餅粉拌勻
咩咩之前有拌勻麵粉糊的經驗
對她來說~駕輕就熟
等鍋預熱完成時
在每個都抹上油
接著就可以倒入約七分滿的鬆餅糊
用木棍稍稍把糊沾滿邊邊(内饀才不至於露出來)
等到冒泡泡時
就可放入饀料囉
我們準備了起士片跟煉乳兩種內饀
分別做了起士、煉乳、起士+煉乳三種口味
後來發現煉乳吃時會滴出來
還是固狀的饀料比較適合
我有想到香蕉+巧克力 or 起士+棉花糖
下次試~
咩咩小心翼翼地把另一面翻過來蓋上
要小心喔~
這時候的外皮可是很燙呢
慢慢地放上去
壓一下
這是第一個成品
起士放太多
都跑了出來
拔拔咬了一口
驚叫~
哇!超好吃的吔....再來一個
最後~我們一致認為
有鹹甜綜合口味的最好吃
這些都是
咩咩全程自己動手做喔
下次露營就可以有熱呼呼地下午茶點心惹
期待~
太晚發~
來不及祝媽媽節快樂....@@"
不知怎地
一直好想吃紅豆餅
加上咩咩也很愛吃
偏偏就想吃的時候
遍尋不著哪裡有在賣
乾脆就自己來做囉
一個星期後
趁著假日的運動會
沒法兒去露營
就先來開箱
帶咩先上街採買鮮奶和起士
按照比例加入糖、蛋、牛奶、鬆餅粉拌勻
咩咩之前有拌勻麵粉糊的經驗
對她來說~駕輕就熟
等鍋預熱完成時
在每個都抹上油
接著就可以倒入約七分滿的鬆餅糊
用木棍稍稍把糊沾滿邊邊(内饀才不至於露出來)
等到冒泡泡時
就可放入饀料囉
我們準備了起士片跟煉乳兩種內饀
分別做了起士、煉乳、起士+煉乳三種口味
後來發現煉乳吃時會滴出來
還是固狀的饀料比較適合
我有想到香蕉+巧克力 or 起士+棉花糖
下次試~
咩咩小心翼翼地把另一面翻過來蓋上
要小心喔~
這時候的外皮可是很燙呢
慢慢地放上去
壓一下
這是第一個成品
起士放太多
都跑了出來
拔拔咬了一口
驚叫~
哇!超好吃的吔....再來一個
最後~我們一致認為
有鹹甜綜合口味的最好吃
這些都是
咩咩全程自己動手做喔
下次露營就可以有熱呼呼地下午茶點心惹
期待~
太晚發~
來不及祝媽媽節快樂....@@"
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