[愛心料理] 馬嘛的懶惰料理 -高麗菜煎餅
2009.12.02
2009.12.02
馬嘛最近我可是
佛心來著呢~
其實是想不到要吃什麼
但是又要以健康營養為主
所以馬嘛就自創了～
高麗菜煎餅
只要準備
低筋麵粉量自己抓
水少許
蛋一顆
高麗菜絲
玉米罐頭1/3罐
少許的糖、雞粉、醬油即可
作法真的超級簡單
先將麵粉加蛋及少許水
攪拌至稠狀
再加入生的高麗菜絲和玉米
把酌料一起放入拌勻
鍋內放入一些些油
再將高麗菜糊放入
煎至金黃色即可
表面會有點脆脆的
但裡頭是軟軟的
就像這樣
Amber可是愛吃的要命
因為甜甜的
我還蠻常在中午時把這當成正餐吃
會飽但又不會造成負擔
更重要的是
很營養..
這是馬嘛專用的沾料
很好吃
Amber就直接吃
馬嘛則是沾著一口接一口
如果有人需要沾料的作法
再告訴我嘿..
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