今年夏天  氣溫持續升高  這麼炙熱的天氣常常沒有食慾

簡單的料理能快速解決  也能餵飽得到滿足

 

菇菇飯團
食材:
米          1杯(剛好可壓四個三角飯團模)
水          1杯
好菇道     3包(鴻禧菇+雪白菇)
醬油       2大匙(自己斟酌)
白胡椒粉  1大匙(如果小人兒怕辣可以少點)
鹽          適量
味島香鬆  適量(瀨戶風味)

將1杯米洗淨倒入1杯水煮成白飯
將3包鴻禧菇+雪白菇切成丁(菇不能洗  用廚房紙巾擦乾淨即可)
       煸炒至水份收乾  

加入醬油  白胡椒粉和適量的鹽接著一起炒 記得湯汁要收乾

直接倒入煮好的白飯

 加入適量味島香鬆與白飯一起拌勻

拿出三角模壓緊(如果不太鹹可以中間層再加入適量香鬆)

1杯米剛剛好可以壓四個

沒食慾時  這是道開胃又簡單的料理喔~

 

   
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